Leuke BBQ restaurants

Het lijkt erop dat de zomer nu eindelijk echt aanbreekt in Nederland. En een van de meest populaire bezigheden als het lekker weer is, is barbecueën. Nagenoeg iedere Nederlander met een tuin of balkon heeft wel een barbecue staan en vooral de mannen zetten deze maar al te graag aan om een lekker groot stuk vlees op te grillen.

De een gaat voor de traditionele kolen barbecue, de ander barbecuet liever elektrisch en dan zijn er natuurlijk ook de opper bbq’ers die kiezen voor de Big Green Egg!

Maar wat nou als je wel van de geur en het eten van de barbecue houdt, maar geen zin hebt in al het voorbereidingswerk en de rotzooi achteraf? Ga dan lekker buiten de deur barbecueën! Er zijn genoeg leuke restaurants te vinden die naast de standaard menukaart ook heerlijke bbq gerechten serveren of zelfs een tafel bbq aanbieden. Wij geven je hier een overzicht van leuke bbq restaurants door het hele land.

Pendergast Amsterdam

Pendergast, gelegen naast het Westerpark, is een zeer populair barbecue restaurant. In Pendergast wordt een keur aan heerlijk vlees geserveerd, langzaam gerookt op Nederlands fruithout. Alles wordt dagelijks vers gebakken, gerookt, gepekeld en gesneden, wat zorgt voor een authentieke barbecue smaakbeleving. De menukaart is doordrenkt met invloeden uit het zuiden van de Verenigde Staten. Van coleslaw en mac and cheese tot de kenmerkende Kansas brisket, hier proef je de echte Amerikaanse keuken.

Braai Amsterdam

Bij Braai draait alles om tijd doorbrengen met vrienden en familie, genieten van lekker eten, koude drankjes en lokale producten. Ondanks dat de naam Braai uit Zuid Afrika komt, gebruiken ze braai-, barbecue- en grilltechnieken van over de hele wereld in hun gerechten. Van ribs, kip en burgers tot aan biltong, chilli bites en verschillende vegetarische barbecue gerechten. Ze hebben 2 locaties in Amsterdam, naast het Vondelpark en naast het Westerpark.

WowBBQ Amsterdam

WowBBQ is een hip restaurant waar je je eigen BBQ-spiesjes direct aan tafel kunt bereiden. Dankzij hun unieke roterende systeem worden de spiesjes continu gedraaid, wat zorgt voor gelijkmatig gegaard vlees zonder te verbranden. Beleef een doe-het-zelf-feest en grill je spiesjes zonder de gebruikelijke BBQ-rook en -geur, dankzij het innovatieve grillsysteem van WowBBQ. De spiesjes voor de doe-het-zelf- barbecue wordt gecombineerd met een schotel vol zeevruchtenlekkernijen gedrenkt in hun speciale geheime saus.

ORTAM BBQ Rotterdam

ORTAM BBQ is het ultieme ALL YOU CAN BBQ restaurant van Rotterdam, ideaal voor vleesliefhebbers. Met een grill aan tafel, gevuld met houtskool, kan je onbeperkt genieten van een uitgebreid assortiment aan vlees- en visgerechten, die je zelf kan bereiden. Daarnaast serveren ze huisgemaakte mezzes, vers brood, soep, groenten, verse friet, rijst en sauzen, die je onbeperkt kan bestellen. ORTAM BBQ heeft twee vestigingen, één op Rijnhaven en één bij De Kuip.

Black Smoke Rotterdam

In Rotterdam vind je op het Van Nelle Fabriek terrain, Black Smoke, een restaurant dat de kunst van het barbecueën tot in de puntjes beheerst. Met een indrukwekkend aanbod aan vleesgerechten, waaronder brisket en baby back ribs, is dit een waar paradijs voor BBQ-liefhebbers. Het industriële interieur en het uitzicht op de stad geven een extra dimensie aan je eetervaring.

De Bierkantine Utrecht

De Bierkantine op de Ravellaan in Utrecht is een gezellige plek waar je kunt genieten van klassieke barbecue gerechten zoals beercan chicken, Kansas style ribs en smoked aubergine. Het menu is geïnspireerd door de traditionele zuidelijke barbecue-stijl van de Verenigde Staten, en de informele sfeer zorgt ervoor dat je je meteen thuis voelt. Bij binnenkomst slaat het bier en de vlammen je hier al om de oren. Met een smoker buiten & binnen, een houtskool oven & een firepit bereiden ze de mooiste BBQ gerechten voor je.

OTANTIK Utrecht

OTANTIK is de ideale plek voor bbq liefhebbers die graag zelf grillen. Dit barbecue restaurant in Utrecht, aan de St.-Laurensdreef 26, biedt een unieke all-you-can-eat ervaring. Bij OTANTIK kan je genieten van overheerlijke mezzes terwijl je je eigen vleesgerechten aan tafel grilt op echte houtskool.

Smokey Goodness, Den Haag

Gerund door BBQ-koning Jord Althuizen, biedt Smokey Goodness een authentieke BBQ-ervaring met een moderne twist. Hier kan je genieten van slow-cooked gerechten en unieke smaakcombinaties. De grote in het oog springende smokers en bbq’s zetten de toon en de authentieke bereiding van echte, eerlijke gerechten maken het plaatje compleet.

Scandinavisch Dorp Eelderwolde

Bij het Scandinavisch Dorp in Eelderwolde kan je heerlijk buiten babecuen. In de gezellige overdekte buitenkeuken met uitzicht op het Paterswoldse Meer geniet je van een heerlijke barbecue met familie of vrienden. Ze hebben verschillende arrangementen waar je uit kan kiezen. Wel graag even reserveren zodat ze het vuur alvast aan kunnen steken.

YammY Groningen

Bij Yammy in Groningen geniet je van een authentieke Korean bbq. Korean BBQ is een belangrijk onderdeel van de Koreaanse keuken, waarbij je zelf op een tafelgrill ons huisgemarineerde vlees bereidt. Rondom de grill worden kleine Koreaanse gerechten geserveerd, bekend als Banchan. Wat Korean BBQ zo leuk maakt, is de gezellige sfeer en de manier van eten met je handen. Het is de bedoeling dat je het vlees in slabladeren wikkelt, ook wel ssam genoemd. Deze bladeren zijn precies op maat, waardoor je het vlees gemakkelijk kan eten!

The Roast Club Eindhoven

The Roast Club is een restaurant gelegen aan ‘De Kleine Berg’, een van de mooiste straten van Eindhoven, in het hart van het centrum. Bij The Roast Club worden vrijwel alle gerechten gerookt op smokers of gegrild op Grill Bill kamado’s. De gasten kunnen genieten van heerlijke malse stukken vlees, perfect gegrilde groenten, en zelfgemaakte marinades en sauzen. De grillmasters, gedreven door hun passie, zorgen voor een smaakvolle ervaring. Het aanbod is niet alleen gericht op vleesliefhebbers; ook vis en groenten worden met evenveel liefde en aandacht bereid.

Meet & Ribs Bremmel en Druten

Wie denkt dat een barbecue uitsluitend bedoeld is voor het grillen van hamburgers je eigen achtertuin, zou dringend eens een bezoek moeten brengen aan Meet & Ribs. Hier wordt bewezen dat het mogelijk is om het hele jaar door te genieten van de heerlijkste BBQ-gerechten. In dit gezellige en informele restaurant kunnen gasten genieten van een uitgebreid aanbod aan barbecuegerechten, waaronder vis, ribs, steaks, burgers en schnitzels. Ze hebben 2 vestigingen. Eentje in Bemmel en een in Druten.

Of je nu een doorgewinterde BBQ-fan bent of gewoon op zoek bent naar een leuke plek om te eten, deze restaurants bieden voor ieder wat wils. Dus geniet van een heerlijk barbecuefeest in een van deze leuke BBQ hotspots in Nederland!

Credits foto’s: Canva.com