Oudejaarsavond is voor veel Nederlanders hét moment om de bubbels koud te zetten. Samen aftellen en precies om 12 uur toasten op het nieuwe jaar. Een onvergetelijk en sprankelend moment; dat zou toch veel vaker mogen? Bij Meer Bubbels vind je alles wat je nodig hebt om veel meer van dit soort mooie momenten te creëren.

Waarom bubbels?

Mousserende wijn staat al eeuwenlang symbool voor feestelijke gelegenheden. Van officiële gelegenheden tot verjaardagen en van een aperitief tot aan bruiloften. En in Nederland geldt Oud & Nieuw, als het nationale bubbelmoment.

Naast dat het drinken van bubbels wordt geassocieerd met feestelijke en bijzondere gelegenheden, zijn bubbels breder inzetbaar dan dat. Wist je dat de mousse (de bubbeltjes) helpen je palet te schonen voor een maaltijd en opwekkend werken? En dat de verschillende gebruikte druiven en stijlen zorgen dat ze ook goed zijn om met gerechten te combineren? Omdat niet alles bubbels hetzelfde worden gemaakt, zijn er varianten beschikbaar in alle prijs- en smaak categorieën!

Keuze maken uit verschillende mousserende wijnen

Wanneer je weinig bubbels drinkt kan het lastig zijn om te kiezen welke het beste bij jouw moment past. Je grijpt dan waarschijnlijk snel naar een bekend champagnemerk of de makkelijke Prosecco. De smaak en stijl kan echter erg variëren: zo is prosecco vaak jong en fruitig en champagne rijker met een zachtere bubbel. En wist je dat cremant een betaalbaar alternatief is voor champagne en spumante van alles kan betekenen?

Meer Bubbels biedt een uitgebreid assortiment aan mousserende wijnen van over de hele wereld: van unieke en exclusieve Champagnes tot betaalbare maar smaakvolle Cava, je vindt het hier allemaal. De duidelijke omschrijvingen en advies maken het eenvoudig om een keuze te maken die perfect past bij jouw smaak en budget. Omdat alle bubbels door kleine wijnboeren zijn gemaakt hebben ze één dingen gemeen: ze zijn met passie geproduceerd en dat proef je terug.

Proef het verschil met luxe Champagnes

Natuurlijk is champagne de ster onder de bubbels, maar ook geldt: niet alle champagne is hetzelfde. Zo is een brut droog en een een brut nature nog droger; is een reserve langer gerijpt en dus rijker en zijn er champagnes van 1 wijngaard of met houtrijping. Op MeerBubbels.nl kan je exclusieve bubbels en speciale edities vinden die jouw moment extra bijzonder maken. Probeer dit jaar iets nieuws en kies een champagne uit die je nog niet eerder hebt geproefd. Denk bijvoorbeeld aan een vintage champagne, die met zijn rijke smaken en verfijnde bubbels elke champagne-liefhebber zal verrassen.

Een andere aanrader is de selectie “prestigechampagnes” van kleinere champagnehuizen. Deze champagnes zijn vaak met veel zorg en vakmanschap gemaakt en bieden een unieke smaakervaring. Perfect om indruk te maken op je gasten!

Tips voor een waar bubbelspektakel

Om jouw bubbelmoment nog specialer te maken, hier een paar tips om optimaal van je bubbels te genieten:

• Kies de juiste wijn voor jouw gezelschap – Het assortiment van Meer Bubbels is divers, dus er is voor ieder wat wils. Organiseer je een groot feest? Ga dan voor een betaalbare Prosecco. Voor een intiem diner met geliefden is een verfijnde Champagne perfect.
• Serveer op de juiste temperatuur – Zorg ervoor dat je mousserende wijn gekoeld is op de juiste temperatuur. Fruitige mousserende wijnen mogen op 6-7 graden, terwijl rijpe en rijkere bubbels tussen de 8 en 10 graden Celcius mogen. Te koud? Dan verlies je de subtiliteit van de smaken. Te warm? Dan worden de bubbels te heftig.
• Gebruik mooie glazen – Een elegant champagneglas of flûte maakt het moment net dat beetje feestelijker. Bovendien behouden de bubbels zich beter in een lang, smal glas. Een rijpe champagne wil je echter juist in een tulpvormig glas schenken om extra van de smaken te kunnen genieten.
• Combineer bubbels met hapjes – Mousserende wijn combineert fantastisch met diverse hapjes. Denk aan oesters, gerookte zalm of een heerlijk kaasplankje. Op Meer Bubbels vind je ook advies over de beste combinaties!
• Maak er een traditie van – Waarom zou je bubbels alleen bewaren voor Oud & Nieuw? Begin een nieuwe traditie door bijzondere momenten door het jaar heen te vieren met een glas van je favoriete mousserende wijn.

Waar wacht je nog op? Ontdek jouw bubbelsmaak en zorg dat je altijd de juiste fles popt voor feestelijke momenten: omdat er Meer Bubbels gedronken mogen worden!