Frans genieten bij Restaurant LaSalle in Den Haag

Onlangs waren wij op bezoek bij het Restaurant LaSalle. Dit Franse restaurant is gevestigd in het hart van de Haagse binnenstad, op een steenworp afstand van de Grote Markt. Een ideale plek om je avond in Den Haag goed te beginnen.

Om de gezelligheid van de Haagse Binnenstad nog even mee te krijgen, arriveerden we wat eerder en slenterden we nog wat door de winkelstraten, de oude en nieuwe Passage, de Haagsche Bluf en langs de terrassen op de Grote Markt. Daarna was het tijd voor ons Franse diner.

Koken op z’n Frans zonder fratsen

Rond 18:30 uur stapten wij LaSalle binnen en werden we hartelijk verwelkomd door de kelner. Extra leuk detail: hij is Frans. Gelukkig konden we met Engels en zelfs een beetje Nederlands prima uit de voeten! In combinatie met zijn typisch Franse bedrijfskleding, de Franstalige achtergrondmuziek en de warme inrichting voelt het bijna alsof je even in een lokale bistro in Frankrijk bent beland. Niet veel later kwam eigenaar en chefkok Eric uit de keuken om ons te begroeten. Dat persoonlijke welkom geeft direct een warm en vertrouwd gevoel.

LaSalle staat voor koken op z’n Frans, lekker kleinschalig, zonder opsmuk. Geen ingewikkelde constructies op je bord, maar pure smaken en herkenbare ingrediënten. Je ziet wat je eet en je proeft de kwaliteit.

Een smaakvol 3-gangen diner

Terwijl wij al snel werden bediend met een fles water, een goed glas wijn en versgebakken stokbrood, bekeken we de menukaart. Deze wisselt maandelijks, wat het extra leuk maakt om nog eens terug te komen om weer iets nieuws te proeven.

Tafelgenoot Sonja koos als voorgerecht voor dungesneden rauwe ham met zoetzure groentenspaghetti. Een verrassend frisse combinatie. Gewoon lekker, zonder poespas! Als hoofdgerecht koos ze voor een gebakken kogelbiefstuk die volgens haar perfect bereid en vol van smaak was. Deze kogelbiefstuk werd geserveerd met verse dikke frieten. Ik begon met een traditionele uiensoep. Rijk gevuld en precies zoals je hoopt dat een Franse uiensoep smaakt. Daarna volgde de gegrilde vis van de dag, (een roodbaars) geserveerd met bulgur, groenten en venkelsaus. Ook die was echt heerlijk!

In het restaurant hing een prettige, ontspannen sfeer. Achter ons genoot een groep zakenmensen van private dining, terwijl in het voorste deel meerdere tafels bezet waren met stellen en vrienden. De tafels staan op een comfortabele afstand van elkaar, waardoor je niet direct bij je buren op tafel kan kijken. Je hebt voldoende ruimte om je heen, maar krijgt nog wel de gemoedelijkheid van de andere gezelschappen mee.

Een zoete Franse finale

Als afsluiter kozen wij voor het petit grand dessert. Een feestelijk bord vol Franse mini desserts. Chocolademousse, crème brûlée, tarte tatin, een soesje gevuld met ijs en een mini bavarois. Zo hoef je niet te kiezen en kan je alles proeven. Precies zoals de bedoeling is volgens Eric, die na afloop van ons diner nog even langskwam om te informeren of alles naar wens is geweest en een praatje met ons maakte.

We hebben allebei gesmuld. Geen overbodige franje, maar pure en smaakvolle gerechten.

Een fijne plek voor een avond uit

Restaurant LaSalle is een fijne plek om te eten. Je voelt je hier welkom en prettig. Of je nu met z’n tweeën komt voor een romantische avond, met vrienden uitgebreid wilt tafelen of een zakelijke bijeenkomst of familiefeest combineert met goed eten. Door de verschillende hoekjes en nisjes is het zelfs in je eentje een prima plek om lekker te eten.

Combineer je diner met een middag shoppen in de Haagse binnenstad, een bezoek aan een voorstelling of een borrel op de Grote Markt en je hebt een complete avond uit in Den Haag.

Credits foto’s: OpstapmetLisa